Un paisaje natural increíble te acompañará durante tu recorrido por la ruta del Emperador Carlos V

En el camino entre Jarandilla de la Vera, Aldeanueva y Cuacos de Yuste podrás disfrutar de una naturaleza exuberante en la que abundan los cultivos típicos de la región como el pimentón y el tabaco, la flora autóctona plagada de plantas aromáticas como las jaras o el tomillo o los árboles más típicos del norte de Extremadura como los olivos o los robles. Un paisaje exultante que deleitará al visitante en cualquiera que sea la etapa en la que decida hacer la ruta. En caso de que decidas realizar la ruta del emperador Carlos V en primavera coincidiendo con la floración encontrarás el paisaje en todo su explendor y además podrás disfrutar del jolgorio de los pájaros que te acompañarán durante el camino.

Recorrido de la Ruta del Emperador Carlos V. Poblaciones por las que debes pasar.

La ruta del emperador Carlos V se inicia en el Castillo de Oropesa en Jarandilla de la Vera. Aquí se hospedó el emperador mientras esperaba que finalizasen los trabajos de construcción de su residencia junto al Monasterio de Yuste. Desde Jarandilla deberemos caminar hasta Aldeanueva de la Vera y por último llegar hasta Cuacos de Yuste. Una vez lleguemos a Cuacos  sólo nos quedará recorrer una pequeña distancia hasta llegar al Monasterio en el que se encuentra el palacio de Carlos V hábito hasta su muerte. Si quieres conocer un listado detallado de todos los puntos de interés que encontrás en esta ruta puedes visitar la página de turismo de Extremadura

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Listado de Gargantas Naturales de La Vera.

Chorrera del diablo

Este deslumbrante paraje natural se encuentra entre la carretera que va desde Madrigal de la Vera a Villanueva de la Vera. Las aguas bravas de esta cascada, conocida como la Chorrera del Diablo, transcurren por la Garganta de Gualtaminos (que quiere decir “garganta que no se seca” en árabe) y proceden de la Sierra de Gredos, yendo a parar al río Tiétar. De esta forma, el caudal de la Garganta de Gualtaminos es lo suficientemente extenso como para darse un buen chapuzón. La Chorrera del Diablo es considerada como una de las mejores cascadas de España.

Garganta de Minchones

Esta garganta está formada por un gran caudal de agua y numerosos charcos que encontrarás a lo largo de su descenso y que harán las delicias de todo bañista. También está situada en Villanueva de la Vera y esconde otras muchas sorpresas, como Los Muros en donde descubrirás los restos de un antiguo puente romano, el charco de las Islillas y el embalse de Minchones.

Las Pilatillas en Garganta La Olla

Las Pilatillas son unas pozas en las que abundan unas oquedades naturales formadas por la erosión fluvial y se componen de tres piscinas naturales llamadas Pilatillas de Arriba, Charco del Calderón (denominado así por la bella cascada Calderón) y las Pilatillas de Abajo. Está situada en la localidad Garganta La Olla y se accede en dirección Cuacos de Yuste por la carretera comarcal CCV-913.

Garganta de Jaranda

La Garganta de Jaranda está situada en el municipio cacereño de Jarandilla de la Vera Desde su nacimiento en la localidad Guijo de Santa Bárbara hasta su desembocadura en el río Tiétar, deja a su paso numerosos charcos y zonas de baño. Ésta es otra de las gargantas que posee un gran caudal y es idónea para darse un buen baño. Además, el atractivo de su ubicación y el hecho de que la atraviesa el puente Parral hacen que sea posible divisar algunas cabras montesas y realizar una de las rutas trazadas para conocer todos los rincones de este paraje.

Garganta de Alardos

Muy cerca de Villanueva de la Vera, en la localidad de Madrigal de la Vera, se sitúa la Garganta de Alardos, un paraje que posee mucha importancia debido a su buen estado de conservación pues presenta un entorno vegetal y animal protegido. Es tal la fama que han adquirido los charcos que componen esta garganta que cada uno de ellos cuentan con nombre propio. Su puente romano es una de las postales más bonitas de esta localidad.

Garganta de Cuartos

Esta garganta se encuentra en la localidad de Losar de la Vera. Tras la Garganta de Alardos, la de Cuartos es la más caudalosa de esta bella comarca. La piscina natural está ubicada justo debajo del puente medieval de Cuartos en donde hay varias pozas. Allí, la garganta gana en profundidad siendo el lugar ideal para los bañistas. Además, debido a la cantidad de agua que ha discurrido siempre por esta garganta, existen muchos molinos en su ribera justo en las inmediaciones del puente de Cuartos que resultan interesantes para los visitantes. También cabe destacar la zona denominada “Solarium” por la cantidad de cantos de granito que hay moldeados por el paso del agua durante siglos.

Garganta y Piscina natural de Vadillo

Seguimos en Losar de la Vera en donde podrás disfrutar de una piscina natural que se forma en la Garganta de Vadillo. Éste es el lugar perfecto para los amantes de la naturaleza y del deporte de montaña. Atravesando un espeso bosque de robles y después de seguir un estrecho sendero accedemos a la Garganta de Vadillo. Una vez allí, encontrarás un corto descenso con cuatro rápeles, tres saltos y dos toboganes.

En nuestro hotel te daremos toda la información que necesites para que puedas disfrutar de las gargantas naturales de La Vera

Ahora que ya conoces mejor algunas de las numerosas gargantas naturales de La vera y que están cercanas a nuestro hotel, ¿a que tienes más ganas de darte un chapuzón?.

No olvides visitar El Balcón de la Vera. ¡Estaremos encantado de recibirte y de guiarte!

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Las Denominaciones de Origen Protegidas (D.O.P) son un tipo de indicación geográfica aplicada a un producto agrícola o alimenticio. La región de Extremadura cuenta con varios productos dentro de la Denominación de Origen. Al estar regulados ofrecen al consumidor una garantía de su calidad y origen, llegando a ser una muestra de la gran variedad y calidad de nuestros productos.

¿Cuáles son los principales alimentos de extremadura con denominación de origen?

Si quieres degustar alimentos de extremadura con denominación de origen lo primero que debes hacer es fijarte en su etiqueta. A continuación, te mostramos diez alimentos básicos con Denominación de Origen que no pueden faltar en tu mesa:

Dehesa de Extremadura: Los jamones y embutidos de la Dehesa de Extremadura son muy respetados en el sector de la distribución comercial, llegando a superar en determinados momentos la demanda de productos a la oferta. Las dehesas de Extremadura proporcionan un excelente entorno para la crianza de los “pata negra”.

Torta del Casar: Es un queso totalmente natural elaborado a base de leche cruda de oveja cuajada con cuajo vegetal (cardo silvestre) y sometida a un proceso demaduración de sesenta días. Su textura es muy cremosa y tiene un sabor intenso que estalla en el paladar. Desde 1999, la D.O.P. “Torta del Casar” controla la calidad de este producto, que se elabora principalmente en la zona próxima a Casar de Cáceres.

Pimentón de la Vera: representa un producto artesanal y único en concepto. Su elaboración ha tenido el orgullo de alcanzar la categoría de D.O.P. gracias al microclima de la comarca de La Vera que consigue que este producto agrícola sea de óptima calidad. Esta Denominación de Origen Protegida acredita la procedencia y calidad de este condimento, que se distingue por su aroma, sabor y estabilidad de color.

Queso Ibores: Este delicioso producto es elaborado artesanalmente con leche de cruda de cabra y en 2005 obtuvo el reconocimiento y la protección de la Unión Europea.

Cereza del Jerte: En el Valle del Jerte se encuentra la famosa Picota, que es una variedad de cereza que se cultiva en esta comarca. Es una cereza pequeña, dulce y sabrosa. De entre las variedades de pitocas destacan el Pico Limón Negro, Pico Negro, Ambrunés y Pico Colorado. Como característica común, estas cerezas no presentan pedúnculo debido a que se desprende de forma natural en la recolección manual

Queso de La Serena: es otro de los alimentos amparados por la Denominación de Origen Protegida que se elabora con leche de las ovejas merinas y que pastan en la comarca de la Serena. Tiene una textura muy blanda, casi líquida y es ideal para untar. Es un queso con un sabor ligeramente amargo y picante que persiste en el paladar pero es igualmente delicioso.

Aceite Gata-Hurdes: El aceite de oliva virgen extra se elabora exclusivamente con aceituna de la variedad manzanilla cacereña. Es una aceite de color amarillo-verdoso con un sabor afrutado, aromático y dulce y es muy apreciado por todo cocinero debido a su calidad y equilibrio.

Ribera del Guadiana: Bajo esta denominación se agrupan varias comarcas vitivinícolas extremeñas que dan origen a la producción de vinos, con bodegas y vinos de etiqueta a la altura de los mejores de España. Además cuenta con la Ruta del Vino Ribera del Guadiana, dándole valor al vino de la región y su cultura.

Miel Villuercas Ibores: esta denominación certifica y garantiza la calidad de una miel de la que se elaboran dos variedades: monofloral de retama (de color ámbar oscuro, dulce y muy aromática) y la variedad multifloral (de color ámbar un poco más claro y un sabor floral intenso).

Cordero de Extremadura: Además de jamón, las dehesas de Extremadura alimentan a los corderos cuya carne llega al consumidor con el sello de la Indicación Geográfica Protegida “Cordero de Extremadura Corderex”. Su carne se caracteriza por poseer una excelente textura, muy agradable al paladar, con un sabor excelente y un moderado nivel de grasa, debido a la edad de sacrificio de los corderos, así como a los métodos de crianza. Estos animales se crían con leche materna durante los primeros 45 días de vida para completar luego su alimentación con alimentos controlados por el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida.

Degusta los alimentos de extremadura con denominación de origen en nuestro restaurante

En nuestro restaurante en Villanueva de la Vera podrás degustar la gastronomía típca extremeña y especialmente los platos e ingredientes típicos de la Comarca de La Vera. A través de los alimentos de extremadura con denominación de origen podrás descubrir una tradición culinaria sin igual transmitida y desarrollada de generación en generación por los extremeños.

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